Grandes Empresas de Alimentos Aderem à Tendência 'Fibermaxxing' com Novos Lanches

Uma nova tendência de saúde chamada 'fibermaxxing' está dominando as redes sociais, e grandes empresas de alimentos estão correndo para lucrar com isso. Mas será que adicionar fibras a refrigerantes e barras de chocolate é realmente saudável?

O que está acontecendo: Fibermaxxing significa simplesmente comer mais fibras (a parte das plantas que seu corpo não consegue digerir, mas que é necessária para uma boa saúde). Influenciadores nas redes sociais estão promovendo dietas ricas em fibras, e grandes empresas como PepsiCo e Kraft Heinz estão respondendo adicionando fibras a produtos inesperados:

• A PepsiCo lançou um refrigerante com fibras e comprou a Poppi (uma empresa de refrigerantes com fibras) por 1,95 bilhão de dólares • A Kraft Heinz criou Mac & Cheese com fibras adicionadas • A Hershey está promovendo barras de chocolate ricas em fibras • A Unilever comprou uma empresa que fabrica gomas com fibras

Por que é importante: Os americanos normalmente consomem apenas 15 gramas de fibras por dia, mas os especialistas recomendam de 21 a 38 gramas. As fibras ajudam na digestão e podem reduzir o colesterol. A tendência também é impulsionada por usuários de medicamentos para perda de peso (como o Ozempic) que precisam de mais fibras para combater os efeitos colaterais.

As preocupações: Especialistas em nutrição alertam que, embora as fibras sejam importantes, obtê-las de refrigerantes e doces pode não ser ideal. Esses produtos muitas vezes contêm açúcar e outros ingredientes que podem anular os benefícios das fibras. Além disso, como em modas de saúde passadas, há o risco de exagerar.

A conclusão: Embora mais fibras geralmente sejam boas, os especialistas dizem que é melhor obtê-las de frutas, vegetais e grãos integrais, em vez de lanches processados – mesmo que esses lanches sejam mais fáceis de encontrar e tenham um sabor melhor.

Este é um resumo gerado por IA. Leia o artigo original em: https://www.marketwatch.com/story/fibermaxxing-has-spurred-the-launch-of-fiber-sodas-and-gummies-is-the-craze-going-too-far-c424f7dc?mod=mw_rss_topstories